甘酒作りました酒かすにお砂糖多め、すりおろし生姜とお塩で味を引き締めています。一口飲むと酒かすに残っている日本酒の香りと味の中に甘さとピリッとした生姜がいいアクセントになっています

朝ごはんキャベツ、ポテト、柿、おにぎりドック、お味噌汁、青汁ネットであれこれ見ていたらおにぎりドックを見つけました。なんだかこれ可愛い。やってみました。海苔の巻き方を少し工夫する必要があります。海苔が重なっているところが噛みきりにくくて食…